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Manuel pédagogique : Qui mange quoi?

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    Fédération Artisans du Monde
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Manuel pédagogique "Qui mange quoi" de 60 pages avec fiches thématiques et fiches pédagogiques (8 séquences d'animations)

Artisans du Monde a souhaité ajouter son analyse sur la question de l’accès à l’alimentation et de la souveraineté alimentaire, notamment sur les liens entre les politiques agricoles et les politiques commerciales internationales, entre la production, la commercialisation et la consommation. L’objectif est également d’expliquer en quoi le commerce équitable représente une alternative concrète aux déséquilibres alimentaires, sociaux, économiques et environnementaux mondiaux.

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